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全国の皆に知って欲しい!!カレーの辛さ調節に【八幡屋磯五郎】のガラムマサラ

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こんにちは、くまみです。

長野県民以外の皆さま、【八幡屋磯五郎】コレ、読めますか?

やわたやいそごろう】と読みます。

夫は【はちまんやありごろう】と読んでいました(/ω\)

八幡屋磯五郎は、長野市の善光寺の門前にある七味のお店です。

https://www.yawataya.co.jp/

長野県民ならば常備しているのが当たり前!と言われるぐらいメジャーな一品です。

(中身だけを詰め替えて、同じ缶を使い続けているため錆びてしまいました。)

七味は、お店によって配合するものが違うようですが、私にとって七味といえば八幡屋磯五郎の味です。

さて、少し前に八幡屋磯五郎さんからハイカラな商品が出ました。

八幡屋磯五郎 / 七味 ガラム・マサラ

入れ物は七味と同じ形とサイズ。

アジアの香りがしてきそうな象の絵が超カワイイです。

オススメの使い方

後掛けスパイスとして、カレーの辛さ調節に使うのがオススメ!

我が家はまだ子供が小さいので、カレールーは甘口。

しかもバーモントカレーの甘口。辛さはないですが、マイルドの良さもあるので、これはこれで美味しいのですが……夫は「せめて中辛が食べたいな~」と言います。

以前は、カレーを好きな辛さにできるハウス食品カレーパートナー<辛みオイル>を買っていたのですが、なんだかイマイチだったんですよね。旨さはあまり感じられなくて、辛さのような刺激だけ舌に残るという感じ。

このガラムマサラは違います!

まさに香辛料の辛さ!これぞ香辛料の旨味!という感じ。

香りも良い!!

もうね、わざわざ甘口のルーを買って、このガラムマサラで辛さを追加したいぐらいです!!

ご家族で辛さの好みが違うという悩みは、これ1本でサラッと解決です。

穴は象の頭の位置

こういう缶って、どこが出口が分かりずらく、気づいたらグル~ッと1周も回すはめになってしまったって事になりがちです。

八幡屋磯五郎さんの缶は絵にヒントがあります。

ガラムマサラの缶の場合は象さんの頭の上。

知っている人は知っている。知らない人は覚えてね(笑)

ちなみに、七味の缶にもヒントあります。

穴の位置はトウガラシの上。

知っているからどうした!と言われそうですが、わたしは、夫に対してドヤ顔してやりましたよ( `ー´)ノ

さいごに

長野県、紹介したいものが沢山あります。

地方出身って、若いころは触れられたくないと思っていましたが、今は自ら発信しちゃう。

地方は美味しいものが沢山ありますよ~!

八幡屋磯五郎の商品はアンテナショップにも置いてあるはず!

https://www.ginza-nagano.jp/

銀座に遊びに行ったついでに寄ってみてくださいね。

ネットでポチリも出来ますが、少々割高です。

 

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