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ラクな片づけ、ゆるい家事

「スッキリ」と「使いやすい」の両方を叶えたわが家のキッチン

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家の中は常にスッキリとさせておきたい、そう思いながら暮らしています。

でも、家族がいると思い通りにならないことのほうが多いです。しかし、キッチンだけはけっこう思い通りのスタイルを貫けている感じ!

キッチンの主はわたしだから、他の家族の好みなんて知ったこっちゃなくってよ。

ってことで、今日はわが家のキッチンについて書いてみました。お付き合いください。

キッチンはスッキリさせたいし、使いやすくもしたい

「スッキリ」というと、ミニマリストさん宅のキッチンが目に浮かびます。

「使いやすく」というと、コックピット化したキッチンが目に浮かびます。

わが家の場合、スッキリさせすぎると家族(主にオット)からクレームが来そうだし、コックピット化までは望んでいない自分がいます。(以前に、調味料を綺麗に並べて保管する「見せる収納」にハマっていた時期がありました。調味料は手に取りやすかったけど、掃除が大変すぎて管理しきれなかったです)

生活感が息を潜める程度にスッキリさせたい、かつ、使いやすさはバツグンにイイ、そんなキッチンにしたいなって思っていました。

行き着いたのは「モノの数を減らして、すべてしまう」でした

「スッキリ」と「使いやすく」を両立させたいわたしが行き着いた答えは、「モノの数を減らしてすべてしまう」でした。

  • 料理中に使いやすい
  • 掃除が簡単にできる

これを両立させる簡単な方法は、すべてのモノをしまうために、モノの数を減らすことでした。

相反する収納方法だと思っていたけど、実はそうでもなかったです。スッキリは見た目のことで、使いやすくは実務的な話だった、ってだけな話。

今わが家のキッチンに残っているアイテムはすべて、生き残った頼もしいやつらだけです。上から目線で言ってしまうと、わたしに認められたやつらです。笑

見える場所に出しっぱなしのアイテム

何もない状態が好きなわたしですが、あえて出しっぱなしのアイテムもあります。

  • ヤカン
  • 鍋敷き
  • 水切りラック

これらは堂々と出しっぱなしです。しまえるスペースは十分にあるのに、です。

ヤカン

わが家では、麦茶は1年中自家製のものを飲んでいます。

真冬以外は毎日麦茶を作っています。だからヤカンの中が乾ききることがほとんどないです。

引き出しの中にしまいたいなぁって思って、内側の水分を必死で拭き取っていたこともありますが、その作業が煩わしくなっちゃって。出しっぱなしでもいいや、って吹っ切れた後からは、ヤカンを見ても邪魔だなぁ〜とさえ思わなくなりました。

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余談ですけど、わたしはグリーンたちへの水やりにはヤカンを使っています。オシャレなジョウロを探していたこともありますが、やかんと大差ないじゃん!って思ってからは当たり前にようにヤカンでやっています。

皆さんはジョウロでやっていますか?

鍋敷き

わが家にとっては毎日使うモノではないアイテムです。

出番が少ないモノはしまう主義のわたしですが、使うたびに引き出しの中から取り出すのがめんどくさくて、ここの窓枠に吊り下げるようになりました。

使う時はこのピンチを外さずに、そのまま鍋などを置いています。

オットはどうやって使っているんですかねえ?見たことがないからわからないけど、きっとピンチは取り外して使っているんだろうな〜。キッチリしてる性格だからね(わたしと違って!)

そして、きっと洗ったらいけない素材なんだろうな〜って思いつつ、たまに水洗いしています。洗ったあとは軽く水気を切って窓枠(上段)に掛けて、外からの風を当てながら乾かしています。

この窓枠がこんなにも活躍する日がくるなんて!

便利便利♪

水切りラック

クルリと丸めて省スペースで保管できるのがウリの商品。

購入した人の口コミを見ると「収納場所が省スペースで済みます」って書いてあるのが多かったです。わたしも購入前は、使用後はしまおうって思っていました。

でも出しっぱなしでも邪魔に感じなくて、今ではしまうことは無くなりました。使っていない時間以外は立てて保管しています。来客時は見えないように倒しています(少しでも良く見せたい)。

さいごに

しいて言うなら、このキッチンに勝手口が欲しいです。勝手口って使ってみたい!

わが家のキッチンは2階にあるから、リフォームをしたところで叶うハズがないんだけれど。

それでは☆


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