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ラクな片づけ、ゆるい家事

土曜日は買い出しDAY。「買い出し前」と「買い出し後」にやっていること

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わが家が買い出しへ行くのは、基本的に土曜日の午前です。

コロナ禍ということもあり、オットが1人でスーパーへ向かいます。

わたしは、平日にパンを買い出しに行く係です♪

記憶にも勘にも頼らない!在庫食材は目で見てチェック

野菜室(写っているのは麦茶ボトル)

何を買い足す必要があるのか、何が要らないのか、目で見て確認しています。

くまみ
記憶は頼りにならないし、勘は当たらないし…

以前は、必要なものはメモしなくても覚えていられたけど、最近は数歩歩くだけで忘れちゃう(T_T)

なので、スマホにメモメモφ(..)

冷蔵庫内の食材をチェック

今週はなぜか牛乳が残りました。

期限まで、まだ日数があるので緊急消費メニューを作る必要はなさそうです。

作り置きも綺麗サッパリ食べきりました!

副菜などが残っている場合は、土曜日のお昼にそのまま、もしくはリメイクして食べ切ります。

常温保存の食材チェック

缶詰やレトルトのものなどは、非常食も兼ねているから食べ尽くす前に買い足したい。

にも関わらず、食べたことを忘れてしまい、買い足すのを忘れてしまったことが多々。。

ツナとサバ缶はいくらあっても困らない。

平日のお昼に食べるものがなにも無いときは、サバ缶を食べることもありまーす(゚∀゚)アヒャ

調味料のチェック

以前は、買い出し前に調味料の在庫確認を忘れ、「あ、醤油が足りない!」「未開封の砂糖まだ残ってた!!」ということが頻繁に起こっていました。

記憶を頼りにしながらの買い物は、間違えが多いです。

最近は、冷蔵庫内の食材チェックのときにはドアポケットの調味料を、常温保存の食材チェックのときには、引き出しに入れている調味料を確認しています。

冷蔵庫内を軽く拭きつつ、土曜日の昼食メニューを考える

土曜日の朝食が終わったぐらいのタイミングで、冷蔵庫内を軽く拭きます(洗うのはたまーにだけ。たまーに。)

この段階で、野菜もお肉も何もかも無くなっているってことはあまりないです。

この余った材料同士を組み合わせて(缶詰を使うことも)、土曜日のお昼を作ることが多いです。

ありあわせだから、名前が付いているようなメジャーなメニューなんかは作れない。

名前を付けるなら『肉野菜炒め』といったところかな。

くまみ
お肉と野菜を炒めたら、たいてい肉野菜炒めができあがる

食べたいメニューの聞き取り

無印のジュードマイバッグを使っています

わたしが買い出し係だったときは、自分の好きな食材だけ買っていました。

が、オットは買い出し前に家族に聞き取りをしてくれます♪

オット
来週何食べたいですか〜?
とくにないでーす
長男
とくにないでーす
くまみ

聞いてくれるのはありがたいけれど、聞き取りの時間がイケてない。

朝食後に聞かれても、お腹がいっぱいすぎて、何が食べたいかなんて分からない。

だから、結局はオットが食べたい食材を買ってくる。笑

土曜日中に副菜を作り置きする

作り置き後

土曜日は長男が習い事をしているので、お出かけはしません。

日曜日、急に「どこか行こう!」ってなってもいいように、土曜日中に作っておくと気がラクになります。

今回はオットが作ってくれました!

不思議ですよね〜、同じ材料を使っているのに味が違うんですよ。

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さいごに

平日に買い物に行けたり、食事作りに時間を掛けられたりしたらいいんだけど、現状は難しい。

なので、わが家では土曜日に一気に片付けることにしています!

1人でこなすのは大変だけど、オットと協力して乗り切っています。

子供が成長したら、このスタイルもきっと変わるはず。

ラクになると信じたい!これ以上忙しくなったらどうしよ。。

それでは☆


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