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ゆるラク家事

クリスマスパーティーとあってよかった家電

くまみです。

今日は、友人家族とクリスマスパーティー。

両家族とも小さな子供がいるから、昼~夕方までの時間帯で。

いつか夜遅くまでやりたいな(というか、子供のことを気にすることなく飲みたい!)

自宅でパーティーを開催するときに思うこと

人を自宅に招くときは、頑張って準備しました~のオーラは極力封印したい。

実際に、掃除はあまり頑張っていない。モノを出しっぱなしにしないような仕組み作りは頑張ったけどね。

来客予定あり!当日の朝はココをチェックする

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料理はいつもより手を掛けたい。

その日のために料理サイトを覗いたり、キューピー3分クッキングを見ちゃったり。

普通の日だったら、手間のかかる料理なんてやる気ゼロだけど、こういう日はやる気がみなぎっちゃう。

だから定期的に来客があると、わたしは嬉しい。

来客を支えるありがたい家電

おもてなし料理を頑張りたいと思えるのも、あの家電があるおかげ。

そう食洗機。

食洗機がなかったら、自宅でパーティーなんてやりたくないな。

パーティー中にも、汚れたお皿を食洗機にかけていて、お開きと同時に、最後まで使った食器を食洗機にINした。

その結果、パーティー直後のキッチンはこんな感じ。

何もない。

いつも通りのキッチンに戻ってた。

すぐにこの状態に戻せることが分かっているから、紙皿や紙コップじゃなくて、しっかりとした食器を使いたいって思える。

食洗機にどんどん洗ってもらえるから、食卓もお開き後はすぐに元通り。

お客さんが帰ってからも片づけが残っていると、楽しかった気分が台無しになるしね。

これで夫婦仲も安泰(笑)

疲れるとすぐに不機嫌になるわたしです。。

クリスマスメニューはこんな感じ

もっと映えるようなテーブルセッティングをしたかったけれど、無理だった(ノД`)・゜・。

せっかく写真を撮ったから見て欲しい。

  • クリスピーフライドチキン(唯一頑張った!)
  • フライドポテト(冷凍を揚げた)
  • ピクルス(こくまろ酢で漬けただけ)
  • キノコのマリネ(ちょっと炒めて、こくまろ酢で漬けただけ)
  • カルパッチョ(お刺身にドレッシングをかけただけ)
  • バーニャカウダ(ソースはレトルトを使用)
  • 差し入れのパン(トップ画参照)
  • 差し入れのケーキ(写真なし)

今日はひたすら揚げ物に徹した。

クリスピーチキンは、手羽元20本と鶏モモ2枚分。フライドポテトは1キロ分。

パーティーの後半でパスタを出そうと、評価の高いパスタソースを準備したけれど、全員お腹がいっぱいになってしまい作らずじまい。

ってことで、平日ランチにいただきます。ウヘヘ(*´ω`)

さいごに

改めて写真を見返したけれど、びっくりするほど寂しい食卓だったわ。。

お客さんが美味しいって言ってくれたから良しとしよう。

では、また~☆

  • この記事を書いた人

くまみ

1983年長野県上田市生まれ。 都内下町エリア在住。 1つ年上の夫と、2014年と2019年生まれの息子の4人家族。 『毎日が好きになる』をコンセプトにシンプルライフを実践中。本業は管理栄養士。

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