シンプルな考え

【シンプリスト】キッチンをシンプルに仕上げるためにしていること

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くまみです。

キッチンで使っている愛用品には、わたしなりのルールがある。

出しておくものは色を統一させる

シンプリストにとって当たり前のことですよね。

ってか、世間の常識!?

当たり前のことを堂々と書くこの根性(笑)はははーッツ‼

出しておくものは『白』、食材に触れるものは『黒&ステンレス』(例外あり)

出しておくもの=しまい込まないもの=主に家電たち。

その他は、出しておいた方が利便性が良いと感じるモノも出しておく。

食材と触れるもの=調理中に使うもの。

以前はキッチンで使うモノはぜーんぶ『白』!

まさに『白一色』という感じだったんだけど、黒やステンレスのほうが、お手入れが楽チンなものも多くてね。

出しておくもの

この白い棚もスッキリの秘訣~!

  • 冷蔵庫(これは当たり前~)
  • ゴミ箱(これも当たり前かも~)
  • 電子レンジ
  • トースター
  • 炊飯器

ここまでは大物。

で、これから書き出すものは『収納したほうがスッキリするけれど、使い勝手のためにあえて出しっぱなしにしてあるもの』

  • キッチンペーパーホルダー
  • タイマー
  • マステホルダー

これは冷蔵庫に同化させてる。存在感を極力消す!!

今の課題はエプロン。これは近いうちに替える予定 ← オットの手仕事シリーズですよ~(´▽`*)

食材に触れるもの

  • バーミックス(黒×ステンレス)
  • 鍋(ステンレス)
  • お玉(黒)
  • ターナー(黒)
  • トング(ステンレス)
  • 包丁(ステンレス)
  • ピーラー(ステンレス)
  • ボウル&ザル(ステンレス)

毎日のように使うモノは、着色が目立たない黒がいい。

そしていつまでも使い続けたいから、劣化のしにくいステンレスがいい。

ステンレスは食洗機OKのものが多いしね。

買う時は少々高くても、長い目で見ると『いい買い物ができたな~』と思えるはず!

おわりに

キッチンって、家の中の花形だと思うの。

だから、なんだかんだ言ってみたけれど、結局は自分の好みのモノを使うのが1番だよね~(´▽`*)

カラフルが好きならば、無理やりシンプルにする必要はないってこと。

だって、欧米のキッチンってカラフルで可愛いものが多いよね~(TVからの情報。。)

では、また~☆

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